Домашни бургери
Пред некој ден разговаравме за сендвичи и кој какви сака. Затоа одлучивме да направиме домашни сендвичи.
Еве ја и нашата верзија.
Продуктите се по желба.
Стандардниот состав е:
- свинска кртина, печена на скара и исецкана на тенки ленти
- кисели краставички – 4, исецкани на тенки ленти
- домашен тартар сос
- црвена пиперка – неколку тенки кругови
- кромид – 1/2 глава, исецкана на тенки кругови
- домат – по еден круг за секој сендвич
- марула – по еден лист за секој сендвич
- кашкавал – исецкан на тънко
За помалите деца направивме со месо, краставица и кашкавал. Опцијата со ќофте не е меѓу омилените заради квалитетот на меленото месо, но ако сами си го приготвите меленото месо и смесата за плескавици, тогаш квалитетот зависи од вас.
Еве го и работниот процес – препечени половинки лепче и се останато редиме како ни се свиѓа. 🙂
Пријатен апетит!
Може да ти се допадне и
Домашен бел леб
Палачинковото предизвикателство на Mon Ami Coffe
