-
Викенд импровизации
Мораше да биде такво заради здравствени проблеми на еден член од нашата фамилија.Затоа ручекот беше ориз со морков на пареа, а потоа измешан со малку путер,к на прав и сол.Денес дечките сакаа пица. Додека сетасуваше тестото за пица, пробавме една интересна салата. Гледајки 24Kitchen ја видов Јоли, спремаше салата со спанаќ и се потсетив на нашата пријателка – Сунчица, која наскоро ми сподели дека железото и е ниско. Затоа една…
-
Крем-супа од компир и брокула и супа од оранжева леќа
И ако е крај на работната недела за многу мајки тоа е почеток на многу понапорен период, од петок вечер до понеделник наутро.Морав малку да го променам распоредот зашто прво заборавивме да купиме некои намирница, а потоа не мрзеше малку. А и вчера беше слава.Затоа мојот брз рецепт кога нема ништо спремно за ручек: Крем-супа од компир и брокула 1кг компир300гр брокула3 морковиглавица кромид, малку лукче, парче путер, малку копарЗеленчукот…
-
Витаминска салата и мафини со моркови и калинка
После синоќешното печење на мафини и леб, еве и резултатот. Рецептот е од еден мој омилен блог Honey and milk и трпи многу измени. Вчера состојките беа: 1 јајце 3/4 чаша јогурт 1/4 чаша маслинов зејтин (зашто заборавив да го извадам путерот од фрижидер) 2-3 супени лажици мед (на око+малку од мајсторот) ванилин шеќер, но ако имав ванила екстракт, тоа ќе ставев 2 чаши обично брашно 1 чајна лажичка прашок за пециво…
-
Просо со зеленчук
Доручек за сите според планот. Ручек – просо со зеленчук. Тоа е лесен за приготвување рецепт, кој се припрема на пониска температура. 1 мала глава кромид 2 моркови (~150гр) 1 мала тиквица 100гр пченка 150 гр просо Зеленчукот се ренда на едро, се става да се динста со малку маслинов зејтин и вода. Потоа се додава просото, вода 1:4 и се вари под капак на тивко. Се промешува од време…
-
Понеделник / 18 ноември – палента и манџа боранија
Денес планот беше еден, но испадна друго. Наместо грашок – боранија. Обично викендот е период кога се претерува со храна (ако гостуваме на свекрвата тогаш работата излегува от контрола) затоа во понеделник малку полесна храна. Припремата за школо беше круша и бадеми. За на работа -4 јаболки / 20 денари Ученикот оди во дневен, а малите доручкуват во градинка. Палента за 4 порции – 125гр –…