-
Домашно мусли според желбите
Факт е дека голем дел од детскиот вкус се влијае од телевизијата и рекламите. Средно пакет мусли од 1кг кошта 170 денари и внатре се во главно овесни или пшенични снегулки и минимална количина суво овошје. За помали деца тешко се џвака таа комбинација и мораме да додаваме корнфлејкс и „пуфки“ (експандирани житарици). Ако сакате да го пробате рецептот на…
-
Две супи од тиквици
Кога некој ќе чуе „просо“, првата асоциација е „ааа, тоа што го јадат пилињата?“.Да, точно тоа. Просото не е доволно застапено во нашата исхрана и тоа треба да се промени.Таа супа секогаш ме асоциира на сончево пролетно време. Дали е од комбинацијата тиквици-копар не знам. Нема некои посебни намирници, убаво е тиквиците да се во сезона и да се евтини,…
-
Свежа македонска салата
Ја сакам таа салата!Прв пат ја пробав во еден мал ресторан и составот беше: печени црвени пиперки, домат, црвен кромид, сирење и магданоз. Со тек на времето пробав за себе различни варијанти и фаворит ми остана овој: една свежа црвена пиперка еден домат еден зелен кромид свеж магданоз сол и зејтин Свежите црвени пиперки имаат прекрасен благ крцкав вкус кој…
-
Импровизација на салата со урда и дајкон
Многу е чудно како луѓето отвараат фрижидер и констатираат дека нема ништо за јадење. А во суштина има доста намирници од кои може да се припреми нешто вкусно.Во еден таков ден отворив фрижидер, дремав едно пет минути пред вратата и не знаев што да јадам. Затворив, но по некое време аха, се јави стомакот. Е, тогаш погледнав поразлично на полиците.…
-
Доручек за школски деца
Многу пати мојот најголем син ми раскажува што јадат негови другари на голем одмор. И стварно се револтирам не на децата, а на родителите. На сите информации колку е важна исхраната на децата, родителите се тие кои се ДОЛЖНИ да ги формираат вкусовите на децата. Должни се не затоа што некој излегол на телевизија и кажал така, а затоа што…
-
Кинеска зелка со авокадо и пилешко месо
Тоа е тоа – мора да се изеде целата кинеска зелка 🙂 Кинеска зелка со авокадо и пилешко месо Испаднаа 3 средни порции од: малку повеќе од пола кинеска зелка 2 ротквици 1/2 исчистено авокадо малку пилешки стек или остатоци од печено пиле Зелката се сецка на парчиња, ротквиците и авокадото – на средни парчиња. Пилешкото се кине на ситно.…
