-
Салата со киноа и авокадо
Киноата ми изгледаше чудна до пред некое време. Вкусот ми беше специфичен, некако како просото. Долго време ја избегавав и не сакав да пробам рецепти со киноа. Изгледа се со свое време. Салатата исто е од интернет, а со количините кои ги ставам обично, има 2-3 порции. Веројатно ако се користи како предјадење, може да се добијат и 4-5 порции. Оваа салата ја користам како ручек на работа. Продукти 1…
-
Враќање на работа – две салати со наут за ручек
Покрај пандемијава и рестрикциите се уседевме дома. На почеток „Еј, супер! Сега ќе си вежбам по дома, ќе се ставам во ред.“ После некој месец ти се здосадува постојано затворенa, едни исти обврски. Не можеш да идеш никаде, не може ни кафе да се напиеш со друштвото. Поминува време, стресни ситуации, работа од дома, тука нешто те боцкало, таму те наболувало…ајде, ќе пројде. Се качуват 2-3-4-5 килограми. Ти…
-
Ориз со свежи печурки
Многу често правам ориз и секогаш го правам различен. Оваа варијанта е особено вкусна и е омилена кај нас дома. А и мене ми доаѓа, зошто не мора да правам ништо друго покрај ова јадење. Печурките се замена за месо, па така имаме комбинација „две во едно“. Потребни состојки : 1 главица кромид 1 чаша ориз(250 гр.) 300 гр. свежи печурки сол или мешан зачин 1 с.л маслиново масло 3…
-
Запеканка или солен кејк со урда и грис
Овој рецепт го открив случајно пред две години и долго време седеше во тефтерот.Му дојде времето додека барав предјадења за роденденот на мојот среден син. Од тогаш таа запеканка е меѓу нашите омилени јадења.Уште повеќе состојките се минимални,а испаѓа лесен солен кејк кој може да се јаде на доручек, за ужина, како ордевер или за јадење на голем одмор или во канцелација. Продуктите: 700 гр. урда 150 гр. кисело млеко…
-
Банички со зеленчук
Пред доста време, додека бев на специјален режим на исхрана, еден ден во списокот ми беше запишано „баница со зеленчук“. Но зошто во разделната исхрана корите не можат да се комбинират со сирење и јајца, спанаќ и урда исто не можеше, баница со зелка не сакам, започнав да барам рецепти. Накрај, како обично, испадна една луда комбинација од зеленчуците со кој располагав во фрижидер. И така, еве ги намирниците (со…
-
Интегрални лепиња со кромид и кашкавал
Рецептот е од тука-блогот Мед и млеко. Го имам од многу време и до сега ги правев со бело брашно. Пробата со интегрално и некои измени испадна многу добро. 2 и 3/4 ч.ч. интегрално брашно (може и 3 чаши да дојдат) 1 с.л. кафен шеќер 2 ч.л. прашок за печиво 2 с.л. ситно исецкан стар кромид 1ч.ч. рендан кашкавал(околу 100г) 3/4 ч.ч. млеко (или малку повеќе) 1 с.л. зејтин или растопен…