Пресна македонска салата
Обичам тази салата!
За пръв път я опитах в едно ресторантче в Студенстски град и се състоеше от: печени червени чушки, домат, червен лук, сирене и магданоз. С течение на времето за себе си пробвах различни варианти и фаворит ми е този:
- една пресна червена чушка
- еден домат
- един стрък пресен лук
- пресен магданоз
- сол и зехтин
Пресните червени чушки имат прекрасен сладък хрупкав вкус, който е толкова приятен! Богати на вит.С, съдържат и А, В6, Е, магнезий, ликопен като доматите.
Общо за една порция: около 1,20лв.
