-
Рататуи – колку е лесно, а вкусно!
Како дете не сакав модри патлиџани, а тиквиците ги јадев само пржени и со кисело млеко. Инспирирана од цртаните, посакав да го пробам тоа француско јадење.
-
Кифлички
Не знам за вас, но кога имаме домашни кифлички, тие не се задржуват многу. Како да нема друго што да се јаде и сечиј памет е во кујната, кај кифлите. Морам да признам дека другарка ми Кате е мајстор за се месено, сукано, тегнато. Но овие кифлички се нешто во кое сите деца ( и не само они) уживаат. Рецептот 2кг бело брашно 2 коцки квасец 24 лажици зејтин 3…
-
Домашен бел леб
Иако киселиот леб станува се` попопуларен, во зависност од рецептот, од состојките вкусот е специфичен. Понекогаш леко киселкастиот вкус не е вкусот кој го сака човек. А некогаш и одгледувањето на квасецот е обврска со која не секој сака да се нафати. Белиот леб со кој сме навикнати и кој купуваме од продавница не успева да ме најаде, се расипува брзо и многу често ми прави киселини. Имаше период во…
-
Салата со киноа и авокадо
Киноата ми изгледаше чудна до пред некое време. Вкусот ми беше специфичен, некако како просото. Долго време ја избегавав и не сакав да пробам рецепти со киноа. Изгледа се со свое време. Салатата исто е од интернет, а со количините кои ги ставам обично, има 2-3 порции. Веројатно ако се користи како предјадење, може да се добијат и 4-5 порции. Оваа салата ја користам како ручек на работа. Продукти 1…
-
Пилешко во сос со брокула и ориз
Ова пилешко одговара многу со печен компир со презла и секогаш го правев на овој начин но овојпат имаше желба за варен ориз па излезе ова супер јадење. Сите работи се прават посебно а се сервираатт и јадат во едно. Потребни состојки: 400 гр. пилешки стек 2 чаши ориз 250 гр. брокула 1 главица кромид 1 чешне лук 2 с.л. сенф 2 с.л. пченкарно брашно 1 лимон мешан зачин сол…
-
Колач со компот од праски за попладневно пиење кафе
Дефинитивно не влегува во категорија „диетален“, но е вкусен и освежува. А и излегуваат многу парчиња. Тој што сака благо на секакви начини, знае за што зборувам.😁 И така , ми се уврти во глава таа идеја, нема бегање. Ми се јадеше раванија, но надвор едно топло време… некако ми беше тежок колач за во лето. Прегледувајки ги рецептите, ја видов оваа: 4 јајца 1 чаша шеќер 1 чаша брашно…