-
Враќање на работа – две салати со наут за ручек
Покрај пандемијава и рестрикциите се уседевме дома. На почеток „Еј, супер! Сега ќе си вежбам по дома, ќе се ставам во ред.“ После некој месец ти се здосадува постојано затворенa, едни исти обврски. Не можеш да идеш никаде, не може ни кафе да се напиеш со друштвото. Поминува време, стресни ситуации, работа од дома, тука нешто те боцкало, таму те наболувало…ајде, ќе пројде. Се качуват 2-3-4-5 килограми. Ти…
-
Дојде време и за споро готвење :)
Одамна мислам дали slow cooker ќе ми врши работа. Идејата вечерата сама да се спрема многу ми се допаѓа во последно време. Читав во форумите и во блогот на Пеп-чо, кој пратам со години и многу ми се свиѓа. Работата е што некои од уредите кои сум сакала да си купам, потоа се покажали како непотребни и имало со што помало, пообично и поевтино да ги заменам.…
-
Кокосови бонбони со чоколадо
Како што започна целата работа со вируси и карантин, то беше готвење, спремање, печење, сликање – храна од сите страни. Со враќањето на работа се намалија и слики,видеа, а и желбата за спремање. Главно зошто треба време за да готвиш дома. Но има и еден друг момент. Се враќаме кон секојдневното „не знам што да јадам на работа“. Факт е дека поголемиот дел од денот сме во канцелација или со…
-
Палачинковиот предизвик на Mon Ami caffe
Во срцето на Скопската чаршија пред нема и два месеци отвори врати ново кафуле. Mon Ami е навистина место каде секој љубител на палачинки и добар чај може да ужива со друштво. Пријатната топла атмосфера и љубезните домакини се дел од причините, кои што ќе ве вратат назад многу брзо. Кога дојдовме за прв пат со двајцата помали синови, едниот се зачуди на лиљаковиот чај кој сервираа на други гости.…
-
Посен колач со смокви
Не можам да кажам никаков коментар за овој колач освен „МОРАТЕ да го пробате“. Изгледа како многу едноставен рецепт но вкусот е неповторлив. Потребни состојки: 2 чаши брашно 1 чаша вода 1 чаша шекер во прав 1 чаша масло за јадење 1 к.л сода бикарбона 6-7 зрели смокви од слатко 100 гр. ореви Во поголем сад се мешаат со лажица сите состојки и се додаваат смоквите ситно исечкани а исто…
-
Време за мачкање лебчиња
Нели знаете како понекогаш ни се јаде нештоооо, но да не е манџа. Понекогаш и не знаете каков сендвич да си припремите за на работа или за во школо за децата. Од друга страна периодите „ааа, ама ја тоа не го јадам“ ми ги кинат нервите. Затоа како алтернатива доаѓаат премазите. Едниот е дип со ореви (од една од моите омилени страни Гответе с мен), а другиот е варијанта на Хтипити…