Сликата од овој рецепт одлучив да ја ставам од времето на спремање на јадењето,бидејки така поубаво се гледа како е спремено а останува само да се испече. Повторно во знакот на посните јадења,но јас го правам редовно и кога не се пости. Потребни состојки: 1 крап (околу 2,5 кг. ) 2 моркова  2 компира 1 целер 1 пашканат 1 главица кромид 2 лимони магдонос 1/2 литар бело вино Крапот исчистен…

Една од моите омилени рецепти за паста, коja пред многу години ми ја покажа татко ми. Потребните продукти се: 500 гр. паста њоки, број45 или 46 ( ние ги викаме полжави)  200гр пченка 2 чешниња лук 1 кафена чаша маслиново масло 1 ч.л. сув босилок 100гр. сирење Грана Падано ( или потврд крави кашкавал) Ньоките се варат во солена вода според упатството, се исцедуват и се измиват со ладна вода.…

Еве денес ке ви пишам за еден посебно интересен вкусен рецепт, спреман за слава. По правило трпеза за слава треба да биде убава,богата и декоративна. Јас секогаш сакам да имам различни јадења и да експериментирам. Овие вкусни ролнички можат да се приготват за секаква пригода, закуска за пријателите,па и за домашно уживање. Дозата може секако да варира, но јас ке ви ја пишам единечната доза со една тиквица. Сега не…

Еве и едно зимно јадење што многу ми се јадеше во последно време.Не дека не се јаде и летно време, но некако е повкусно кога надвор е ладно.Продуктите: 500-600гр. пилешки џигер 500гр свежи печурки 2-3 глави кромид еден морков (може и без него) 50мл бело вино (мове и без него, ако јадат и децата) 2-3 с.л. нишесте хималајска сол,бибер, може малку кари Прво џигерот треба да се свари. Потоа се…

Белешка од Маријана:Наредните неколку дена ќе направиме неколку традиционални рецепти . Убаво е да смениме од време на време. Секоја постара домаќинка знае да прави гулаш. Тоа е едно од омилените стари јадења, кое се правело многу често и се сметало за вистинска гозба. Многу едноставно се спрема. Но сите го избегнуваат зошто месото треба да се вари малку подолго. Тоа не мора да биде проблем, бидејки месото може да…