Оваа турлитава е еден од побрзите и здрави оброци.Најчесто се преви од она што го имаме во фрижидер.Децата обично не сакаат некои од состојките,но вака нема да приметат и сигурно ќе им се допадне. Но јас ја направив со следниве состојки и беше ПРЕВКУСНА. • 200 гр. мелено месо• 1мала главица кромид• 1 морков• 1 пиперка• 1 мала тиквица• 1 модар патлиџан (помал)• 1 домат• 1 компир• 1 чешне лук•…

Пред доста време, додека бев на специјален режим на исхрана, еден ден во списокот ми беше запишано „баница со зеленчук“. Но зошто во разделната исхрана корите не можат да се комбинират со сирење и јајца, спанаќ и урда исто не можеше, баница со зелка не сакам, започнав да барам рецепти. Накрај, како обично, испадна една луда комбинација од зеленчуците со кој располагав во фрижидер. И така, еве ги намирниците (со…

Денес е петок. Барем во Бугарија петок попладне е времето да се напиеш пивце со друштво или со колеги и тоа е денот на мајсторот. Тоа значи дека никој не работи. Еве еден скромен предлог за нешто како ордевер кој оди како со пиво, така и со изладено бело вино, но и со добра компанија. Имаме огромни количини тиквици и домати кои морат да се искористат.  Потребни се: тиквици -4-5…

Некои од нас уште одмарат, некои веќе се вратени во рутината. Факт е дека кога е топло, малку не фаќа мрза за готвење, за чистење и за многу други работи 🙂 Спомените се уште тазе и морам да споделам некои од нив пред рецептот. Местото каде главно ни поминуваше претпладнето беше бар “Централ“  во Асеновград, Бугарија. Веќе повеќе од 10 години служат највкусната риба,слична на гирици, измеѓу еден куп салати, скара…