-
Цеден сок?! Дај не ме замарај сеа со тоа!
„Абе ајде цеден сок, не се фолирај со тие здрави храни! Па што му е на тој купениот од продавнцица? Да не му фали нешто? Сите го пијат.“ Колку од нас го имат правено тој муабет? Дали со познати, дали со роднини кои одбиваат да разберат дека не се` што седи на полица во продавница е стварно добро. Нема поубав…
-
Бабините банички…малку поинакви
Ви текнува на старите ќумбиња на кои може да се готви? Крчкање со часови…мм, вкусно. На овие банички не им требат часови за припрема, ама ако се повеќе гладните, тој што ги сука и ги пече направо е окапал кај ринглата 🙂 На времето тоа беше едната ми баба. Таа ги печеше директно на ринглата. Сега како помодерни, печеме на…
-
Домашно мусли според желбите
Факт е дека голем дел од детскиот вкус се влијае од телевизијата и рекламите. Средно пакет мусли од 1кг кошта 170 денари и внатре се во главно овесни или пшенични снегулки и минимална количина суво овошје. За помали деца тешко се џвака таа комбинација и мораме да додаваме корнфлејкс и „пуфки“ (експандирани житарици). Ако сакате да го пробате рецептот на…
-
Две супи од тиквици
Кога некој ќе чуе „просо“, првата асоциација е „ааа, тоа што го јадат пилињата?“.Да, точно тоа. Просото не е доволно застапено во нашата исхрана и тоа треба да се промени.Таа супа секогаш ме асоциира на сончево пролетно време. Дали е од комбинацијата тиквици-копар не знам. Нема некои посебни намирници, убаво е тиквиците да се во сезона и да се евтини,…
-
Свежа македонска салата
Ја сакам таа салата!Прв пат ја пробав во еден мал ресторан и составот беше: печени црвени пиперки, домат, црвен кромид, сирење и магданоз. Со тек на времето пробав за себе различни варијанти и фаворит ми остана овој: една свежа црвена пиперка еден домат еден зелен кромид свеж магданоз сол и зејтин Свежите црвени пиперки имаат прекрасен благ крцкав вкус кој…
-
Импровизација на салата со урда и дајкон
Многу е чудно како луѓето отвараат фрижидер и констатираат дека нема ништо за јадење. А во суштина има доста намирници од кои може да се припреми нешто вкусно.Во еден таков ден отворив фрижидер, дремав едно пет минути пред вратата и не знаев што да јадам. Затворив, но по некое време аха, се јави стомакот. Е, тогаш погледнав поразлично на полиците.…