-
Паста с царевица
Една от моите любими рецепти за паста, която преди много години ми показа баща ми. Необходимите продукти са: 500 гр. паста ньоки, номер 45 или 46 ( ние ги казваме охлюви) 200гр царевица 2 скилидки чесън 1 кафяна чаша зехтин 1 ч.л. сух босилек 100гр. сирене Грана Падано ( или по-твърд крави кашкавал) Ньоките се сварявят в подсолена вода според…
-
Ролнички од тиквица
Еве денес ке ви пишам за еден посебно интересен вкусен рецепт, спреман за слава. По правило трпеза за слава треба да биде убава,богата и декоративна. Јас секогаш сакам да имам различни јадења и да експериментирам. Овие вкусни ролнички можат да се приготват за секаква пригода, закуска за пријателите,па и за домашно уживање. Дозата може секако да варира, но јас ке…
-
Рулца от тиквички
Днес ще ви представя една особено интересна и вкусна рецепта, приготвяна за домашни празненства. По правило празничната маса трябва да бъде хубава, богата и да изглежда добре. Аз винаги имам различни ястия и обичам да експериментирам. Тези вкусни рулца може да се приготвят за всякакъв случай – за закуска с приятели или за домашните. Дозата е по желание, но тук…
-
Дроб с гъби и лук
Ето и едно зимно ястие, което много ми се беше прияло в последно време.Не че не става и за лятото, но някак е по-вкусно, когато навън е студено.Продуктите: 500-600гр. пилешки дроб 500гр пресни гъби 2-3 глави лук един морков (може и без него) 50мл бяло вино 2-3 с.л. нишесте хималайска сол,пипер, може малко къри Първо дробът трябва да се свари.…
-
Џигер со печурки и кромид
Еве и едно зимно јадење што многу ми се јадеше во последно време.Не дека не се јаде и летно време, но некако е повкусно кога надвор е ладно.Продуктите: 500-600гр. пилешки џигер 500гр свежи печурки 2-3 глави кромид еден морков (може и без него) 50мл бело вино (мове и без него, ако јадат и децата) 2-3 с.л. нишесте хималајска сол,бибер, може…
-
Јунешки гулаш со макарони
Белешка од Маријана:Наредните неколку дена ќе направиме неколку традиционални рецепти . Убаво е да смениме од време на време. Секоја постара домаќинка знае да прави гулаш. Тоа е едно од омилените стари јадења, кое се правело многу често и се сметало за вистинска гозба. Многу едноставно се спрема. Но сите го избегнуваат зошто месото треба да се вари малку подолго.…