-
Пилешка каварма
Долго време заборавам да ви го претставам овој рецепт. Количината е за два пати јадење, што е добро барем дома, зошто во текот на работната недела нема многу време за готвење. Да, чудесно е секој ден да имаме нешто различно, но тоа не е секогаш можно. Овој рецепт е од лесните, кои се припремаат брзо и испаѓаат голема количина Не најдов соодветен назив на македонски на овој рецепт и затоа…
-
Пилешко фрикасе со кари
Наскоро научив дека првите сознанија за такво јадење се од 16в и со суштина фрикасе е месо, пропржено на мали парчиња, обично со бел сос. Модерните времиња носат и модерни рецепти – например фрикасе од целер. На прво читање ми изгледаше многу вкусен рецепт, но се уште собирам храброст да пробам. 🙂Затоа денес ви предлагам една варијанта која брзо се нареди измеѓу омилените јадење на децата. 3 пилешки стека (околу…
-
Печено ќофте
Сигурно е мал бројот на луѓе што пробале печено ќофте. Еднакво е вкусно,можеби повкусно,а секако е поздраво. Едноставен оброк на кој му треба само убава салата по желба, како прилог и некое тазе испечено лепче. Потребни состојки: •300 гр.мелено месо(мешано) •150 гр.ориз •1 јајце •1 мала главица кромид •1/4 парче праз •магдонос •2 лажици лебни трошки •1 лажица сенф •1 лажица мешан зачин или сол •црн пипер •пармезан Оризот претходно…
-
Плескавички од тиквици
Овие плескавички се идеална замена за обичните плескавици од месо. Многу брзо и лесно се прават,и многу се меки, се топат во уста. Потребни состојки: •1 тиквица •2 јајца •2 лажици пченкарно брашно •1 чешне лук • магдонос • мешан зачин или сол • маслиново масло Тиквицата убаво се мие, се суши и се ренда целата со лушпа, на крупната страна на рендето. Се цеди од водата и потоа се…
-
Зелена супа
Оваа супа, jа правам долги години,и на децата секогаш им е интересна. Боjата е привлечна за секое дете, па и за оние кои не jадат спанаќ. Потребни состојки: •200 гр. спанаќ •1 морков •1 главица кромид •1/2 парче праз •1 компир •мешан зачин или сол •црн бибер Кромидот,морковот,празот и компирот ги сецкаме на покрупни парчиња и ги ставаме во тенџере во вода, кратко да се сварат. Откако ќе омекне зеленчукот,…
-
Шарена турлитава
Оваа турлитава е еден од побрзите и здрави оброци.Најчесто се преви од она што го имаме во фрижидер.Децата обично не сакаат некои од состојките,но вака нема да приметат и сигурно ќе им се допадне. Но јас ја направив со следниве состојки и беше ПРЕВКУСНА. • 200 гр. мелено месо• 1мала главица кромид• 1 морков• 1 пиперка• 1 мала тиквица• 1 модар патлиџан (помал)• 1 домат• 1 компир• 1 чешне лук•…