Еве и едно зимно јадење што многу ми се јадеше во последно време.Не дека не се јаде и летно време, но некако е повкусно кога надвор е ладно.Продуктите: 500-600гр. пилешки џигер 500гр свежи печурки 2-3 глави кромид еден морков (може и без него) 50мл бело вино (мове и без него, ако јадат и децата) 2-3 с.л. нишесте хималајска сол,бибер, може малку кари Прво џигерот треба да се свари. Потоа се…

Белешка од Маријана:Наредните неколку дена ќе направиме неколку традиционални рецепти . Убаво е да смениме од време на време. Секоја постара домаќинка знае да прави гулаш. Тоа е едно од омилените стари јадења, кое се правело многу често и се сметало за вистинска гозба. Многу едноставно се спрема. Но сите го избегнуваат зошто месото треба да се вари малку подолго. Тоа не мора да биде проблем, бидејки месото може да…

Бомбиците се слатки кои можат да се прават од најголем број варијанти на состојки. Многупати сум правела од тоа што имам моментално дома и секогаш биле успешни и вкусни. Овојпат ги направив од варена пченица, варев онака, зошто ми се пријаде пченица, и излегоа превкусни бомбици на кои и децата им се израдуваа. Потребни состојки: • 200 гр. пченица• 2-3 с.л мед• 150 гр. ореви• малку кокос Пченицата се вари…

Наскоро научив дека првите сознанија за такво јадење се од 16в и со суштина фрикасе е месо, пропржено на мали парчиња, обично со бел сос. Модерните времиња носат и модерни рецепти – например фрикасе од целер. На прво читање ми изгледаше многу вкусен рецепт, но се уште собирам храброст да пробам. 🙂Затоа денес ви предлагам една варијанта која брзо се нареди измеѓу омилените јадење на децата. 3 пилешки стека (околу…